Gourmet Competence

Unternehmensberatung für die
Gastronomie & Verpflegungsbranche

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Profit durch gebündelten Einkauf gilt für die Mitglieder unseres Einkaufsverbundes. Durch die Übernahme
des Einkaufsmanagements durch Gourmet Competence gewinnen Sie Zeit und optimieren gleichzeitig Ihre
Kostenstruktur.

Durch eine profunde Soll-Ist-Analyse der vorhandenen Einkaufssituation wird die Basis für die Optimierung
geschaffen. Für unsere Mitglieder, die aus allen Bereichen der Gastronomie stammen, realisieren wir ein optimales
Beschaffungsmanagement unter Berücksichtigung individueller Produkt- und Qualitätsansprüche.
Unsere Philosophie beinhaltet einen partnerschaftlichen Umgang mit unseren Kunden und Lieferanten nach dem
„win-win-Prinzip“.

Durch den Beitritt im Einkaufsverbund verlieren Sie keineswegs Ihre Freiheit!
Wir wollen, dass sie Freiheit durch Entlastung gewinnen! Es steht Ihnen frei, ob sie sich für den Beitritt in einzelnen
Warengruppen (z. B. Großhandelsprodukte, Fleisch- und Wurstwaren) entscheiden oder das gesamte
Sortiment über den Einkaufsverbund beziehen wollen.

Es ist sichergestellt, dass Sie alle benötigten Artikel auch bei uns bekommen!
Das Sortiment deckt sowohl den Bedarf Frischwaren als auch den an Fertig- und Halbfertigprodukten ab. Dies
gilt ebenso für den wertvollen Bereich der ökologischen Produkte als auch für Non-Food-Artikel. Des Weiteren
können spezielle Wünsche berücksichtigt und in das Sortiment integriert werden.

Auch eine perfekte Dienstleistung/Logistik kommt nicht zu kurz
Wir optimieren Ihren Einkauf – dies geschieht unter anderem durch die Berücksichtigung Ihrer individuellen
betrieblichen Gegebenheiten – dazu zählen z.B. Lieferzeiten, Lieferrhythmen, Rechnungsstellungen,
Liefervolumen und vieles mehr.